Licht, kleur en vuur overspoelen Oliva van 15 tot 19 maart ter ere van Sint-Jozef.
De feestvierders trekken door de straten met hun verfijnde klederdracht, vergezeld van muziekgroepen, knallend vuurwerk en een uitzinnig publiek. Typische dansen en tal van opvoeringen maken dit uitzonderlijke feest helemaal compleet.